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2016年05月05日
【事業報告】就労(農)体験 米粉をつくり、米菓子をつくろう

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4月9日(土) に増林地区センター調理室にて、埼玉県八潮市の洋菓子店 る・菓壇のオーナーパティシエ 鈴木 宏太郎 氏を講師に迎え、白米から米粉をつくり、米粉を使ったお菓子を作る就労体験を行いました。

12名が参加してくださいました。また、見学だけでもといらしてくださった方もいました。 当日の様子を写真で紹介させていただきます。

 

【東武よみうり に掲載されました】


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・米粉で新「名物」づくりを・越谷JC提案「農・福・商」連携で2016.5.2(越谷市)
http://www.tobuyomiuri.co.jp/topnews/160502topnews_1.html

【ご案内】5月14日(土)講演会とパネルディスカッション



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【日時】平成28年5月14日(土) 13時30分開始
【場所】越谷サンシティホール 1階 ポルティコホール
※車椅子席・手話通訳・要約筆記あり
【費用】無料
【定員】300名(先着順)
【後援】越谷市・越谷商工会議所

 😛 詳細はこちらから

 

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【社会開発委員会 今年度予定事業】

■就 労 体 験:「米粉をつくり、米菓子をつくろう」4月9日(土)会場:増林地区センター調理室
■就労(農)体験:「田植えをしよう」4月下旬~5月上旬予定 会場:増林地区内の田んぼ
■セ ミ ナー:障がい者就労と地域おこし 5月14日(土)13:10~
■公 開 委 員 会:『農福連携セミナー』8月上旬予定
■就労(農)体験:「稲刈りをしよう」8月下旬~9月上旬予定 会場:増林地区内の田んぼ

※田植え体験、稲刈り体験については、越谷市農業技術銀行の指導の下で実施します。

 

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